PENGELOLAAN TANAMAN PANGAN PADA TIPOLOGI LAHAN GAMBUT, PASANG SURUT DAN LAHAN MINERAL MASAM

Kapita Selekta Ilmu Pertanian

Makalah Ini Dibuat Untuk Memenuhi Tugah Mata Kuliah Kapita Selekta Ilmu Pertanian

PENGELOLAAN TANAMAN PANGAN PADA TIPOLOGI LAHAN GAMBUT, PASANG SURUT DAN LAHAN MINERAL MASAM

Oleh:

Ulil Abror Putra Yudha

101510501143

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS JEMBER

2013

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Pada saat ini dapat dikatakan kondisi pertanian indonesia dalam keadaan terpuruk. Hal tersebut dapat dilihat dari semakin banyaknya Negara ini mengimport berbagai produk tanaman pangan mulai dari beras, jagung, kedelai dan lainnya. Pada Oktober 2012 Impor beras mencapai 1,95 juta ton, jagung 2 juta ton, kedelai 1,9 juta ton, daging sapi setara dengan 900 ribu ekor sapi, gula 3,06 juta ton, dan teh senilai 11 juta dolar AS (kompas, 10/01/13). Melihat dari data diatas sangat ironi jika dibandingkan dengan kondisi sumberdaya alam indonesia yang tergolong sangat besar dan subur namun masih banyak melakukan import. Sebagian orang mengatakan kejadian tersebut karena kuragnya penerapan teknologi pertanian serta SDM yang kurang mumpuni di indonesia.

Berdasarkan kajian lokasi di indonesia, sebenarnya masih banyak wilayah di indonesia yang belum dimanfaatkan secara maksimal. Banyak wilayah hutan di luar pulai jawa yang masih terbengkalai seperti pada kepulauan Sumatra, Kalimantan, Sulawesi dan lain sebagainya. Jika saja pemanfaatan lahan pertanian tersebut dapat dimaksimalkan dimumngkinkan swasembada pangan dapat terpenuhi. Namun strategi ini masih memiliki berbagai macam permasalahan antara lain seperti yang diterbitkan kompas, (08/otk/12) "Persoalannya sebetulnya bukanlah perlu tidaknya lahan baru. Saat ini sebanyak 52 % (persen) irigasi teknis kita bermasalah. Akibatnya, indeks pertanaman kita masih rendah, rata-rata 1,6 % (persen). Artinya, lahan yang ada ini belum dioptimalkan,"(Ketua Komisi IV DPR Romahurmuziy). Berdasarkan pernyataan diatas artinya strategi perluasan lahan yang tidak diimbangi dengan dengan pengaturan utilitas dan peningkatan SDM masih belum bisa digunakan sebagai solusi peningkatan swasembada pangan.

Peningkatan jumlah penduduk dan perkembangan agro-industri menuntut peningkatan produksi pertanian yang semakin tinggi setiap tahunnya, padahal lahan-lahan subur semakin menyusut untuk berbagai keperluan pembangunan non-pertanian. Dewasa ini diperkirakan 35.000-40.000 ha lahan subur setiap tahunnya beralih fungsi menjadi wilayah pemukiman, jalan raya, dan industri (Litbang Pertanian, 1992). Karena itu untuk mengembangkan usaha pertanian perlu diarahkan kepada lahan-lahan marginal di luar Jawa yang dikaitkan dengan program transmigrasi dan peningkatan kesempatan kerja. Lahan pasang surut tersebar di Sumatera, Kalimantan, Sulawesi, dan Irian Jaya meliputi areal seluas 24,8 juta ha, dan sekitar 9 juta ha diantaranya prospektif dikembangkan untuk pertanian (Litbang Pertanian, 1995). Lahan pasang surut merupakan lahan marginal dan rapuh yang pemanfaatannya memerlukan perencanaan dan penanganan yang cermat. Kekeliruan di dalam membuka lahan ini akan membutuhkan investasi besar dan sulit untuk mengembalikannya seperti keadaan semula. Pada dasarnya lahan gambut atau lahan pasang surut ini merupakan lahan yang kaya akan bahan organic sehingga jika pengelolaannya tepat maka dapat dijadikan suatu alternative pengembangan teknologi pertanian.

1.2 Rumusan Masalah

1.    Bagaimana karakteristik tipologi lahan gambaut, lahan pasang surut dan lahan mineral asam?

2.    Bagaimana pengelolaan tanaman pangan pada lahan gambut, pasang surut dan mineral masam agar dapat mencapai swasembada pangan?

1.3          

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

Di Indonesia terdapat sekitar 20,1 juta ha lahan pasang surut, tersebar di 4 pulau besar yaitu Sumatera, Kalimantan, Sulawesi dan Irian Jaya. Menurut Nedeco Euroconsult (1985), sekitar 5.6 juta ha lahan pasang surut sesuai untuk dikembangkan untuk lahan pertanian. Dari luasan terseb ut, 2,6 juta ha berpotensi untuk pengembangadna lams kalab esar. Dua juta ha dari lahan pasang surut di Indonesia tergolong tipologi potensial, 10.0 juta ha tipologi lahan gambut, 6.7 juta ha lahan sulfat masam dan 0.4 juta ha lahan salin. Sebaran tipelogi lahan berbeda menurut wilayahnya, dalam arti tiap lokasi dapat mencakup beberapa tipologi lahan dan tipe luapan (Sabran, 2000).

Berdasarkan ketebalan lapisan gambutnya, lahan gambut terbagi dalam tiga kategori lahan, yaitu : a) gambut dangkal dengan ketebalan lapisan gambut 50- 100 cm, b) gambut tengahan dengan ketebalan lapisan gambut 101 - 200 cm dan c) gambut dalam dengan ketebalan lapisan gambut > 2 m. Lahan gambut dangkal memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi lahan pertanian, khususnya untuk tanaman sayuran. Berdasarkan klasifikasi rawa, tipologi lahan, dan pola pemanfaatannya, tanaman sayuran dan hortikultura cocok diusahakan pada klasifikasi rawa lebak dengan tipologi lahan tanah aluvial gambut dangkal (R/A-G1) dan rawa pasang surut air tawar dengan tipologi lahan gambut dangkal (G1). Kedua tipologi lahan ini memiliki karakteristik kimia yang berbeda sehingga untuk memudahkan pengelolaan dalam menentukan jumlah pupuk yang diberikan, perlu diketahui karakteristik kimia tanahnya (Alwi, 2007).

Lahan potensial yaitu lahan pasang surut yang tanahnya termasuk tanah sulfat masam potensial dengan lapisan pirit berkadar 2% terletak pada kedalaman lebih dari 50 cm dari permukaan tanah, sedangkan lahan sulfat masam adalah lahan yang tanahnya mempunyai lapisan pirit atau sulfidik berkadar > 2% pada kedalaman kurang dari 50 cm. Lahan sulfat masam ini dibedakan lagi menjadi : (a) lahan sulfat masam potensial, apabila lapisan piritnya belum teroksidasi dan (b) lahan sulfat masam aktual, apabila lapisan piritnya sudah teroksidasi yang dicirikan adanya horizon sulfurik dan pH tanah <3,5 (Jumberi, 2003).

Lahan rawa pasang surut yang luasnya mencapai 20,1 juta ha pada awalnya merupakan rawa pantai pasang surut di muara sungai besar, yang dipengaruhi secara langsung oleh aktivitas laut. Di bagian agak ke pedalaman, pengaruh sungai besar makin kuat sehingga wilayah ini memiliki lingkungan air asin (salin) dan air payau. Adanya proses sedimentasi, kini wilayah tersebut berwujud sebagai daratan yang merupakan bagian dari delta sungai. Wilayah tersebut terletak relative agak jauh dari garis pantai sehingga kurang terjangkau secara langsung oleh air laut waktu pasang. Oleh karena itu, wilayah tersebut saat ini banyak dipengaruhi oleh aktivitas sungai di samping pasang surut harian dari laut (Ardi, 2007)

Lahan sulfat masam bila tipe luapannya A atau B, maka akan lebih efisien dan aman bila dijadikan lahan sawah karena dalam kondisi tergenang air (anaerob) bahan sulfida atau pirit akan stabil dan dengan demikian masukan yang diperlukan untuk tanaman akan lebih murah, tetapi bila tipe luapan C/D maka sebaiknya jangan disawahkan (Suriadikarta, 2008).

Berdasarkan tipe luapan air, padi sawah dapat dibudidayakan pada lahan bertipe luapan air A, B, atau C yang telah menjadi sawah tadah hujan. Lahan yang bertipe luapan air A adalah lahan yang selalu terluapi air, baik pada saat pasang besar maupun kecil. Tipe B hanya terluapi air pada saat pasang besar saja. Sedangkan lahan tipe C lahan tidak terluapi air pasang, namun air tanahnya dangkal (Suastika, 1997).

BAB 3. PENGELOLAAN

3.1 Pengolahan Tanaman Pangan Pada Lahan Pasang Surut

Pengelolaan Tanaman Padi

Di indonesia sampai saat ini masih terdapat ±20.1 juta Ha yang banyak tersebar di kepulauan Sumatra dan Kalimantan. Pada dasarnya jenis-jenis lahan ini banyak mengandung bahan organic karena cenderung berada pada daerah gambut. Oleh karena itu, jika pengelolaan yang dilakukan tepat maka tidak mustahil jika digunakan sebagai solusi peningkatan produksi pangan. Berikut adalah data wilayah lahan pasang surut di indonesia:

            Pengelolaan pada lahan pasang surut, lahan masam ataupun lahan gambut harus disesuaikan dengan karakteristik lokasinya, dimana karakteristik tersebut akan menentukan kesesuaian dengan jenis komoditasnya.

Metode/Cara Budidaya

Pengolahan tanah: tindakan awal yakni dilakukan penggenangan air 5-10cm untuk memisahkan zat beracun dari tanah dan selanjutnya menyalurkannya keluar. Olah tanah dilakukan dengan kedalaman yang relative dangkal. Hal ini bertujuan agar pengolahan tersebut tidak sampai pada lapisan pirit yang dapat meracuni tanaman berkisar 20-25 cm. Tahapan pengolahan tersebut yakni membuang rumput yang tumbuh dan mengkondisikan lahan macak-macak. Selanjutnya dilakukan pembuatan saluran “cacing” yakni saluran kecil yang berfungsi sebagai saluran pembuangan zat beracun yang umumnya juga digunakan sebagai petakan dengan kedalaman 20cm.

Penanaman : pada umumnya dipilih varietas padi yang berumur dalam (lama). Penanaman menggunakan sistem jajar legowo untuk memaksimalkan pertumbuhan tanaman dan berpotensi produksi optimal.selanjutnya untuk proses perawatan sama dengan pengelolaan tanaman padi pada umumnya. Berdasarkan penelitian rata-rata hasil padi mencapai4-5ton/ha.

3.2 Pengelolaan Tanaman Pangan Lahan Gambut

Kunci keberhasilan budidaya padi sawah pada lahan gambut  terletak pada keberhasilan dalam pengelolaan dan pengendalian air, penanganan sejumlah kendala fisik yang merupakan faktor pembatas, penanganan substansi toksik dan pemupukan unsur makro dan mikro. Persyaratan lahan yang dapat ditanami tanaman pangan khususnya padi yakni Lahan gambut yang sesuai untuk padi sawah adalah gambut dengan (20-50 cm gambut) dan gambut dangkal (0,5-1 m). jika .1 m maka padi tidak akan menghasilkan malai karena karena kahat unsur hara mikro Subagyo et al, 1996). andungan bahan organik tinggi, asam-asam organik menghambat pertumbuhan, terutama akar, mengakibatkan rendahnya produktivitas bahkan kegagalan panen.

Metode/Cara budidaya

Pengolahan lahan dilakukan dua kali, dimulai dengan pembersihan lahan dari gulma. Pengolahan pertama, adalah membalik tanah, sedang pengolahan kedua adalah menghaluskan tanah dan meratakannya. Lahan yang telah dibersihkan kemudian dibuat petakan sawah. Selanjutnya lahan dibiarkan hingga macak-macak. Padi yang baik ditanam pada lahan gambut yakni:

Selama masa tanam hingga padi berumur 2mst tidak perlu dilakukan penggenangan, hal ini karena kadar air pada lahan gambut cukup tinggi sehingga tidak digenang agar aerasi baik. Pada umum 2mst dilakukan penggenangan setinggi 10 cm dari permukaan tanah. Penyiangan dilakukan dua kali yakni, pertama saat tanaman berumur 3 mst dan penyiangan kedua saat berumur 5 mst. Selanjutnya penggenangan dilakukan secara intermitten (berselang) untuk menjaga keseimbangan aerasi tanah. pemupukan diberikan dengan menggunakan Pupuk yang diberikan Urea, SP36 dan KCl dengan tiap pupuk berdosis 150, 125 dan 125 kg ha-1 yang dilakukan secara sebar. Urea diberikan dua kali yakni saat tanam dan berumur 4 mst, sedangkan SP36 dan KCl diberikan sekaligus pada saat tanam. Sp-36 dan KCL di berikan di awal karena kemasaman tanah sawah gambut di daerah ini 3.75-4.05, kandungan N total tinggi pada ketebalan 0-40 cm, ketersediaan P rendah–sedang, kandungan Ca, Mg dan K sangat rendah, kandung-an hara mikro terutama Cu dan Zn rendah. kendala pada lahan gambut yakni rendahnya ketersediaan hapa P sehingga anakan produktif yang dihasilkan dibawah 50% jumlah anakan maksimum. Namun secara keseluruhan hasil panen cukup baik dengan rata-rata panen sebagai berikut:

3.3 Pengelolaan Lahan Mineral Masam

Tanah mineral masam memiliki kendala fisik, antara lain; pertama, kandungan bahan organik yang rendah yaitu sekitar 2% bahkan banyak tanah yang telah diusahakan untuk pertanian lebih rendah lagi. Produktivitas tanah turun karena kombinasi kahat unsur hara, degradasi fisik tanah dan hilangnya bahan organik karena adanya proses dekomposisi bahan organik dipercepat dan hilangnya bahan organik oleh adanya erosi. Erosi yang menghilangkan lapisan tanah atas yang subur, dan meninggalkan lapisan tanah bawah yang mengandung Al tinggi dan bersifat toksik sebagai lapisan olah tanah untuk media tanaman. kendala utama pada tanah jenis ini yakni kandungan hara yang rendah menyebabkan input pupuk cukup besar. Pupuk yang diberikan pun jika sintetik akan semakin menurunkan kesuburan tanah, oleh karena itu pemupukan dengan bahan organic mutlak perlu dilakukan.

Berdasarkan karakteristik lahanya tanaman kedelai mempunyai prospek yang cukup besar untuk dikembangkan di tanah Ultisol asal dibarengi dengan pengelolaan tanaman dan tanah yang tepat. Umumnya tanah tersebut mempunyai pH yang sangat masam hingga agak masam, yaitu sekitar 4.1-5.5, jumlah basa-basa dapat ditukar tergolong rendah hingga sedang dengan komplek adsorpsi didominasi oleh Al, dan hanya sedikit mengandung kation Ca dan Mg. Kapasitas tukar kation (KTK) dan kejenuhan basa (KB) lapisan atas tanah umumnya rendah hingga sedang (Subagyo et al., 2000). Selain pengolahan tanah yang baik input pupuk juga harus mendukung,terutama penggunaan bahan organic.

Cara budidaya

Pengolahan tanah awal haruslah intensif dengan penambahan banyak Bahan Organik sebagai penambahan hara awal serta dilakukan penambahan kapur CaCO₃ sebagai penetral pH. Sebaiknya padi yang diusahakan yakni jenis padi gogo yang tendering tahan terhadap kondisi tanah semacam ini. Penanaman sebaiknya menggunakan bibit dengan asupan air yang cukup agar tanaman lebih adaptif terhadap lingkungan tumbuhnya. Pemupukan disesuaikan dengan dosis yang telah ditentukan saat pemupukan juga secara rutin dilakukan penambahan CaCO₃ untuk menjaga kestabilan pH.

BAB 4. PENUTUP

4.1 Kesimpulan

            Budidaya tanaman pangan pada lahan pasang surut teknik utama yang harus diterapkan yakni pengelolaan air yang baik serta pemilihan varietas yang sesuai. Dibuat parit cacingan untuk meminimalisir air yang masuk serta sulan pengeluaran air saat surut agar tidak terjadi penggenangan. Untuk penanamannya sendiri dapat disamakan dengan pola pertanian sawah, hanya saja lebih ditekankan pada pengelolaan air. Lahan gambut Kendala utama pada lahan gambut pada umumnya yakni pH yang terlalu masam dan umumnya terjadi penggenangan. Pada proses budidaya dapat ditambahkan kapur untuk menaikkan pH dan irigasi yang baik agar tidak terjadi penggenangan. Untuk tanaman padi yang sesuai ditanam adalah jenis padi gogo karsena tahan kekeringan sebab pada musim kering rata-rata lahan gambut menjadi gersang. Input yang sangat penting ditambahkan yakni kapur. Lahan mineral masam Jenis lahan ini sangat minim akan bahan organic kareana terjadi percepatan dekomposisi dan terjadinya erosi. Oleh karena itu, budidaya tanaman pangan pada lahan ini perlu ditekankan penekanan penambahan Bahan Organik dan penambahan CaCO₃. Untuk jenis padi yang baik ditanam pada lahan ini adalah padi gogo karena pada umumnya ladan relative kering.

4.2 Komentar

Pada dasarnya budidaya tanaman pangan dapat dilakukan pada lahan marginal jika ditunjang dengan teknologi yang sesuai. Permasalah utamanya lahan marginal diatas yakni pengelolaan irigasi dan kondisi pH yang masam.

4.3 Saran

Sebelum melakukan budidaya pada suatu lahan hendaknya kita pahami dulu karakteristik yang ada sehingga dapat ditentukan teknologi dan metode apa yang baik diterapkan pada lahan tersebut.

DAFTAR PUSTAKA

Alwi, M. 2007. Karakteristik Kimia Lahan Gambut Dangkal dan Potensinya untuk Pertanaman Cabai dan Tomat. Bul. Agron. (35) (1) 36 – 43 (2007)

Anonime. Karakteristik dan Potensi Lahan Pasang Surut.htm (COMPAS.COM). diakses 20 februari 2013

Ardi, Didi. 2007. Jenis-Jenis Lahan Berpotensi Untuk Pengembangan Pertanian Di Lahan Rawa. Jurnal Litbang Pertanian, 26(3), 115-122, 2007

Jamberi, Achmadi. 2003. Prospek Pengembangan Tanaman Pangan Di Lahan Pasang Surut. Balai Penelitian Pertanian Lahan Rawa, Banjar Baru 70712, Kalimantan Selatan

Mansur. 2001. Identifikasi Kedalaman Lapisan Pirit Di Lapangan. Buletin Teknik Pertanian Vol. 6. Nomor 2, 2001

Sabran, M. 2000. Pengujian Galur Kedelai di Lahan Pasang Surut (Testing of Soybean Genotypes for Tidal Swampland). Balai Pel,elitian Tanaman Pangan Lahan Rawa. Bul. Agron (28) (2) 41 48 (2000)

Suriadikarta, D. 2008. Pemanfaatan Dan Strategi Pengembangan Lahan Gambut Eks Plg Kalimantan Tengah. Jurnal Sumberdaya Lahan Vol. 2 No. 1, Juli 2008

Suwastika, I wayan. 1997. Budi Daya Padi Sawah di Lahan Pasang Surut. Proyek Penelitian Pengembangan Pertanian Rawa Terpadu-ISDP

Add caption

pengaruh / respon hormon IBA (Indole Butyric Acid)

BAB 3. HASIL DAN PEMBAHASAN

Salah satu usaha untuk meningkatkan persentase pertumbuhan stek ialah dengan menggunakan jenis hormon IBA (Indole Butyric Acid) yang merupakan jenis hormon yang digunakan untuk merangsang pembentukan akar. Hormon IBA digunakan karena perbanyakan stek mempunyai beberapa kendala, yaitu zat tumbuh tidak tersebar merata sehingga pertumbuhan stek tidak seragam. IBA memiliki kandungan kimia yang lebih stabil dan daya kerjanya lebih lama sehingga dapat memacu pembentukan akar. IBA (Indole Butyric Acid) yang diberikan pada stek akan tetap berada pada tempat pemberiannya sehingga tidak menghambat pertumbuhan dan perkembangan tunas. Hormone ini akan merangsang pertumbuhan dan perkembangan akar sehingga sistem penyerapan hara akan berlangsung dengan baik sehingga tanaman akan berkembang secara optimal.

Tanaman yang digunakan untuk penelitian pengaruh hormone IBA pada pertumbuhan akar yakni tanaman buah naga. Buah naga yang dipilih adalah buah naga daging putih (Hylocereus undatus). Pemilihan buah naga putih ini karena memiliki syarat tumbuh yang cocok untuk ditanam di dataran rendah yakni dengan suhu yang tidak terlalu sejuk, jika buah naga putih ditanam pada suhu yang relatif sejuk maka produktivitasnya akan berkurang karena akan lebih banyak tumbuhnya tunas daripada buah. Perlakuan yang diberikan yakni 5 variasi konsentrasi hormon IBA, yaitu 0 ppm, 500 ppm, 1000 ppm, 2000 ppm, dan 4000 ppm dengan setiap perlakuan diulang 5 kali sehingga didapatkan 25 unit eksperimen. Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa Semakin tinggi konsentrasi IBA, maka berpengaruh positif terhadap pertumbuhan akar pada stek batang tanaman buah naga yang meliputi persentase stek yang berakar, panjang akar, dan biomassa akar. Perlakuan dengan konsentrasi 2000 ppm terjadi peningkatan paling tinggi sedangkan pada perlakuan dengan konsentasi 500 ppm memberikan pengaruh terhadap persentase stek yang berakar, panjang akar, dan biomassa akar yang rendah. Pada konsentrasi 0 ppm yang merupakan kontrol tidak menunjukkan adanya pertumbuhan akar. Pada konsentrasi 4000 ppm terjadi penurunan.

Pada grafik diatas menunjukkan adanya perkembangan jumlah akar yang signifikan yang seiring dengan penambahan IBA sampai pada titik tertentu. Hormon IBA mendorong pembelahan sel dengan cara mempengaruhi dinding sel epidermis. Induksi auksin dapat mengaktivasi pompa proton (ion H+) yang terletak pada membran plasma sehingga menyebabkan pH pada bagian dinding sel lebih rendah dari biasanya, yaitu mendekati pH membran plasma. Hormon auksin mampu mengendurkan dinding sel epidermis, sehingga dinding sel epidermis yang sudah kendur menjadi mengembangHal ini dapat memudahkan air masuk ke dalam batang. Masuknya air ke dalam batang akan memacu proses perakaran. selain itu masuknya hormon IBA ke dalam dinding sel epidermis mampu mempengaruhi aktivitas gen dalam memacu transkipsi berulang DNA menjadi m-RNA. Tersedianya m-RNA ini maka akan terjadi tranlasi m-RNA menjadi enzim yang mempunyai aktivitas katalis tinggi pada konsentrasi yang rendahOleh karena itu, penambahan akar sebanding dengan penambahan IBA.

Tersedianya enzim ini maka bahan-bahan protein atau polisakarida yang menyebar pada dinding sel epidermis dapat dipecah dengan segera untuk menghasilkan energi yang akan mendukung proses pembentangan dan pembesaran sel, sehingga mendorong pembelahan sel dan terjadi pertumbuhan akar.

Pada grafik ditunjukkan bahwa konsentrasi IBA yang berlebih menyebabkan penurunan pertumbuhan akar. Hal ini karena hormon IBA yang berlebihan akan menghasilkan etilen. kenaikan konsentrasi hormon IBA maka akan meningkatkan ACC sintase yang merupakan enzim untuk mengubah prekursor S-Adenosylmethionine (AdoMet) menjadi 1- Aminocyclopropane-1-carboxylic acid (ACC) yang selanjutnya menjadi etilen melalui Siklus Yang. Etilen akan menghambat pemanjangan akar karena pemelaran sel ke samping lebih terpacu sehingga akar relative membesar namun berhenti memanjang.

BAB 4. PENUTUP

4.1 Kesimpulan

Berdasarkan hasil pengamatan pada perlakuan pengaruh hormone IBA terhadap perumbuhan akar buah naga (Hylocereus undatus), menunjukkan bahwa penambahan IBA berkorelasi positif terhadap pertumbuhan akar. Berdasarkan data diketahui penambahan IBA dengan peningkatan dosis dapat meningkatkan pertumbuhan akar. Pada perlakuan 0 ppm tidak menunjukkan pertumbuhan pada akar, sedangkan pada dosis 2000 ppm menunjukkan respon yang paling baik pada pertumbuhan akar. Pada dosis 4000 ppm pertumbuhan akar cenderung menurun hal ini karena tinggi IBA memacu terbentuknya etilene yang dapat menghambat pertumbuhan akar.

Sumber:

Shofiana, Arini dkk. 2013. Pengaruh Pemberian Berbagai Konsentrasi Hormon IBA (Indole Butyric Acid) terhadap Pertumbuhan Akar pada Stek Batang Tanaman Buah Naga (Hylocereus undatus). LenteraBio Vol. 2 No. 1 Januari 2013:101–105

pertumbuhan dan perkembangan

BAB 1. PENDAHULUAN

1.1  Latar  Belakang

Pertumbuhan tanaman merupakan suatu proses penambahan ukuran tanaman yang dapat diukur berdasarkan skala ukur serta bersifat ireversibel atau tidak dapat kembali kebentuk semula. Selain itu, pertumbuhan merupakan peningkatan jumlah atau volume berat kering yang terdeferensiasi secara spesifik selama proses pertumbuhan tanaman. Sedangkan perkembangan merupakan peristiwa pendewasaan sel atau peningkatan fungsi sel, jaringan atau organ pada tanaman sehingga memiliki fungsi yang lebih kompleks. Pertumbuhan dan perkembangan tanamn ini dipengaruhi oleh banyak factor baik itu factor internal maupun eksternal dari luar tanaman. factor internal meliputi konsentrasi fitohormon yang tekandung dalam tanaman, aktifitas enzim dan lain sebagainya. Sedangkan factor eksternal yakni berupa input penambahan dari luar misalnya pupuk atau perlakuan lainnya.

Pertumbuhan tanaman ditan dai dengan adanya proses pembelahan sel sehingga tanaman akan terus berkembang menjadi tanaman yang lengkap atau tumbuh sempurna menyelesaikan siklus hidupnya. Pertambahan ukuran sel mempunyai batas yang diakibatkan oleh hubungan antara volume dan luas permukaan sel. Proses pembelahan sel menentukan dasar untuk arah. Salah satu sifat utama pada organisme adalah mampu mengubah bahan-bahan sederhana yang diambil dari lingkungannya menjadi senyawa-senyawa kompleks yang berguna bagi hidupnya. Bertambahnya bahan-bahan yang lebih berguna inilah yang pada hakekatnya disebut sebagai tumbuh. Pertumbuhan dan perkembangan tanaman bukantah peristiwaperistiwa yang berjalan sendiri-sendiri, melainkan merupakan dua proses yang berlangsung saling menunjang dan sangat erat hubungannya. Kecepatan pertumbuhan dan perkembangan suatu tanamn sangat bergantung pada factor nutrisi. Jika nutrisi tanaman terpenuhi maka pertumbuhan dan perkembangan tanaman akan berjalan secara optimal dan jika tidak pertumbhan dan perkembangannya akan terhambat.

Air merupakan salah satu aspek terpenting dalam pertumbuhan tanaman terutama yang berhuungan dengan transport yg terjadi dlam metabolism tanaman. Selama masa pertumbuhan dan perkembangan, tumbuhan memerlukan air, unsur hara, karbondioksida dan oksigen, serta cahaya. Selama masa tersebut, organ-organ vegetatif seperti daun, batang, dan cabang tumbuhan akan tumbuh dan berkembang sampai akhirnya terbentuk organ generatif. Organ generatif tumbuhan yang minimal adalah terdiri dari benang sari dan putik. Proses perkembangbiakan secara generatif dimulai dari terjadinya pertemuan butir-butir serbuk sari dengan putik. Di dalam putik, butiran serbuk sari membentuk tabung,kemudian menjadi bakal biji yang terletak dalam bakal buah. Kondisi ini menandai adanya calon generasi tumbuhan berikutnya. Secara umum pertumbuhan dan perkembangan tanaman ini berlangsung untuk menyelesaikan siklus hidupnya hingga tanaman mencapai fase pembuahan dan menciptakan generasi baru dari biji atau tunasnya.

1.2  Tujuan

1.      Mempelajari terjadinya proses pertumbuhan dan perkembangan organ tanaman

2.      Mengamati letak daerah pertumbuhan pada akar dan pucuk tanaman.

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA

Beberapa factor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman yakni suhu lebih dan faktor lingkungan lainnya yang salah satunya air. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan cekaman suhu tinggi pada 22 genotipe tanaman bunga matahari menghasilkan perubahan yang signifikan pada karakter fisiologis tanaman secara in vivo. Sementara hasil penelitian VAZ et al menunjukkan cekaman suhu tinggi (32°C) menekan pertumbuhan bunga matahari secara in vitro. Oleh karena itu, control terhadap suhu dan kebutuhan air harus terpenuhi secara optimal untuk menunjang pertumbuhan (Ajijah, 2010).

Untuk mengetahui respon pertumbuhan dapat dilakukan penelitian menggunakan peak frekuensi audio 3000 Hz. 100 tanaman kentang yang ditanam rata-rata tinggi tanaman 51,15 cm dan rata-rata tiap tanaman dapat memproduksi 0,87 kg dibandingkan dengan tanaman kontrol yang hanya memiliki ketinggian 44,38 cm serta produksi kentang rata-rata 0,32 kg tiap tanaman, hal tersebut menunjukkan adanya pertumbuhan tanaman. Tanaman perlakuan memiliki kelajuan pertumbuhan yang lebih lebih bagus, lebih kuat secara morfologi (Kadarisma, 2011).

Pada proses metabolism terjadi proses pembentukan sel-sel yang baru terbentuk dengan cepat akan meningkat ukurannya karena adanya asimilasi makanan ke dalam protoplasma. Pada fase perkembangan sel ditandai terbentuknya jaringan-jaringan baru seperti silem, floem, jaringan penguat, jaringan pembuat makanan, dan jaringan peyimpanan. Umumnya, sel dan jaringan yang sudah matang tidak akan membelah diri lagi, akan tetapi proses kehidupan yang terjadi hanya mempertahankan ciri spesifiknya serta fungsinya sepanjang masa hidup tumbuhan. Selian itu, juga akan terjadi peningkatan fungsi fisiologis organ yang lebih kompleks (Iswaningsih, 2011).

Untuk menghasilkan pertumbuhan yang optimal, tanaman penghasil rimpang termasuk jahe memerlukan unsur hara yang cukup banyak khususnya N, P, dan K. Hara K adalah yang paling banyak diserap tanaman jahe dibandingkan N dan P dengan ratio serapan N:P:K dengan perbandingan 2,5 : 1,0 : 3,8. Tanaman jahe menyerap K sebanyak 235 kg/ha pada produksi rimpang tertinggi (45,651 t/ha) dengan perlakuan pupuk K2O 400 kg/ha. Selain tanaman  jahe, tanaman temulawak juga menyerap hara K lebih banyak dibandingkan N dan P, yaitu menyerap 221,34 kg/ha hara K, 193,44 kg/ha hara N dari data menunjukkan bahwa unsur hara N, P, K mutlak dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman (Rahardjo, 2012).

Salah satu factor yang dapat digunakan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan perkembangan tanaman yakni pemberian pupuk kandang dan pengaturan jarak tanam merupakan suatu alternatif yang perlu dipertimbangkan dalam usaha meningkatkan hasil jagung manis, sehingga perlu diketahui secara pasti peranan masing-masing faktor dalam mempengaruhi komponen pertumbuhan, komponen hasil dan kemampuan tanaman bersaing dengan gulma. Jenis pupuk kandang dan jarak tanam yang tepat, dapat menekan gulma sekecil mungkin yang pada akhirnya akan diperoleh hasil jagung manis yang lebih tinggi (Sarief, 1989).

Pertumbuhan (growth) dapat didefinisikan sebagai adanya perubahan secara kuantitatif selama siklus hidup tanaman yang bersifat tak terbalikkan (irreversible) Bertambah besar ataupun bertambah berat tanaman atau bagian tanaman akibat adanya penambahan unsur-unsur struktural yang baru Peningkatan ukuran tanaman yang tidak akan kembali sebagai akibat pembelahan dan pembesaran sel, sehingga tanaman akan membentuk suatu individu yang sempurna dengan peningkatan fungsi fisiologis tanaman,  Misalnya : perubahan dalam ukuran sel, jaringan, organ (Harjadi, 1996).

Factor intern tanaman merupakan factor yang sangat perlu diperhatikan karena memiliki peranan besar pada pertumbuhan tanaman. Gen berpengaruh dalam menentukan pola pertumbuhan dan perkembangan tanaman, artinya tingkat optimalisasi pertumbuhan dimana pola pertumbuhan kacang tanah tidak akan sama dengan jagung, atau lebih jelas pada usia dewasa kacang tanah tidak akan mempunyai waktu dan tinggi serta berat yang sama diantara keduanya. Untuk meningkatkan potensi gen dalam tanaman maka factor penunjang seperti pupuk dan air juga harus diberikan secara optimal. Tanaman yang mengandung gen yang baik dan didukung dengan kondisi lingkungan yang sesuai akan memperlihatkan pertumbuhan dan perkembangan yang baik pula sehingga sifat unggul atau tidaknya gen akan mempengaruhi pertumbuhan (Lingga, 1999).

Factor hormonal memiliki peranan penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Pertumbuhan tanaman  dikendalikan secara umum oleh hormon yang disintesis oleh tumbuhan dan terdapat pada semua jaringan. Hormon pertumbuhan IAA (Indol Acetic Acid) berfungsi dalam pembesaran sel, perkembangan sel, gugurnya daun dan buah, pertumbuhan buah dari bakal bunga menjadi bunga dan buah, interaksi timbalbalik tunas dan berbagai pertumbuhan lainnya. Salah satu contoh IAA yang umum digunakan giberelin. Oleh karena itu, perlu dilakukan control kesimbangan hormone agar tanaman tumbuh secara optimal (Heddy, 1986).

Air menjadi salah satu factor pembetas pertumbuhan tanaman jika tidak diberikan pada kondisi yang optimal. Tinggi tanaman pada kedelai yang diberi air dengan interval 1 liter / 2 hari sekali ternyata lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan interval pemberian pemberian air lainnya yang lebih lama disbanding perlakuan pemberian air interval 2 hari. Hal ini karena, mampu menyediakan kebutuhan air bagi tanaman dalam kondisi optimal. Hal ini sesuai dengan haryadi 1986 bahwa pemberian interval air dalam kondisi optimal memungkinkan hormone tertentu bekerja secara aktif dalam untuk merentang (Suhartono, 2008).

BAB 3. METODOLOGI

3.1 Waktu Dan Tempat

            Pelaksanaan praktikum mata kuliah Fisiologi Tumbuhan acara 1 dengan judul “Pertumbuhan Dan Perkembangan Tanaman” yaitu pada hari Sabtu tanggal 2 Maret 2013 pukul 06.00 WIB sampai dengan selesai di Laboratorium Fisiologi Tumbuhan Dasar

3.2 Alat Dan Bahan

3.2.1 Alat

1.    Beaker glass

2.    Object glass

3.    Penggaris

3.2.2 Bahan

1.    Kecambah kacang tanah

2.    Bibit kacang panjang yang dikecambahkan dalam polybag

3.    Aquadest

4.    Tinta hitam (tinta cina)

5.    Kertas filter

6.    Benang

3.3              Cara Kerja

3.3.1        Pertumbuhan Akar

1.    Menyediakan suatu ruangan yang lembab dengan jalan melapisi sisi dalam beaker glass dengan kertas filter basah/lembab.

2.    Melapisi object glass dengan kertas filter kasar dan basah.

3.    Memilih 7 kecambah kacang tanah yang baik (lurus) dan sehat dengan akar lebih dari 1 cm.

4.    Memberi tanda kecil (titik) dengan tinta cina pada 5 biji kecambah sebanyak 10 tanda dimulai dari ujung akar dengan jarak interval 2 mm. Memberi tanda pada kecambah yang lain dengan jarak 10 mm dari ujung akar sebagai kontrol.

5.    Meletakkan kecambah-kecambah tersebut pada object glass dengan mengikatnya. Mengusahakan ujung akar selalu menempel pada kertas filter. Memaasukkan ke dalam beaker glass yang lembab kemudian menyimpannya di tempat yang gelap.

3.3.2        Pertumbuhan Pucuk

1.    Menanam biji kacang panjang dalam bak pasir dan membiarkannya beretiolasi selama 4 hari di tempat gelap.

2.    Memberi 10 tanda pada epikotil dari 5 kecambah dengan interval 2 mm yang diambil dari pucuk tanaman dengan menggunakan tinta cina.

3.    Menandai pada 2 kecambah yang lain dengan satu tanda 20 mm dari pucuk tanaman sebagai kontrol, kemudian menempatkan pada tempat yang gelap.

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil

INTERVAL		Hari Ke-
		0	2	4	6
1	1	0,2	10,4	25,10	23,83
	2	0,2	0.71	1,42	1,54
	3	0,2	0,72	0,81	0,82
	4	0,2	0,55	0,83	0,81
	5	0,2	0,47	0,63	0,63
2	1	0,2	10,3	22,6	24,30
	2	0,2	0,80	0,8	0,8
	3	0,2	0,5	0,7	0,72
	4	0,2	0,4	0,5	0,56
	5	0,2	0,4	0,5	0,52

INTERVAL		Hari Ke-
		0	2	4	6
1	1	0,1	0,34	0,36	0,36
	2	0,1	0,2	0,34	0,34
	3	0,1	0,22	0,3	0,30
	4	0,1	0,14	0,14	0,14
	5	0,1	0,16	0,12	0,12
2	1	0,1	0,16	0,18	1,20
	2	0,1	0,38	0,56	0,16
	3	0,1	0,18	0,46	0,66
	4	0,1	0,10	0,10	0,10
	5	0,1	0,10	0,10	0,10

4.2 Pembahasan

Pertumbuhan merupakan proses penambahan/kenaikan massa dan volume sel, jaringan atau organ tanaman yang bersifat irreversible (tidak kembali ke asal) karena adanya tambahan substansi dan perubahan bentuk yang terjadi selama proses tersebut yang umumnya ditandai dengan pemanjangan dan pembesaran tanaman. Selama pertumbuhan terjadi pertambahan jumlah dan ukuran sel. Pertumbuhan dapat diukur serta dinyatakan secara kuantitatif. (dapat dihitung/diukur). Selain itu, pertumbuhan juga ditandai dengan adanya peningkatan dry mass (berat kering) yang menunjukkan peningkatan nutrisi pada tanaman.  Sedangkan perkembangan adalah merupakan proses pendewasaan atau peningkatan sungsi sel/organ tanaman yang tidak dapat diamati secara kuantitatif namun perkembangannya dapat dilihat.

Akar merupakan bagian terpenting bagi tanaman karena peranannya yang sangt penting dalam penyerapan hara untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya. Oleh karena itu, pertumbuhan dan perkembangannya haruslah terkontrol. Pertumbuhan dan perkembangan akar diawali pada saat perkecambahan dimana embrio dirangsang oleh hormone giberelin sehingga radikula mulai muncul. Selanjutnya akar primer yang terbentuk akan membentuk akar cabang yang berasal dari respon maristem apical. Pada akar tedapat tudung akar yang berfungsi untuk melindungi maristem ketika menerobos tanah dan merupakan daerah yang peka terhadap grafitasi. Sedangkan yang berfungsi melakukan penyerapan yakni bulu akar. Selain itu, ertumbuhan tanaman juga ditandai oleh adanya perkembangan pucuk tanaman yang menunjukkan adanya aktifitas pembelahan sel maristem. Pertumbuhan pucuk ini juga disebut pertumbuhan primer yang mulai terbentuk sejak tumbuhan masih berupa embrio. Ujung akar dan ujung batang tempat terjadinya pertumbuhan merupakan daerah meristem apikal. Pertumbuhan primer menyebabkan batang akan bertambah panajng. Pertumbuhan pucuk ini pada umumnya akibat adanya rangsangan oleh hormone auksin. Hormone auksin ini sendiri merangsang pertumbuhan pucuk tanaman utamanya tunas sehingga terjadi pemanjangan dan perkembangan sel tanaman.

Pertumbuhan dan perkembangan tanamn merupakan respon dari aktifitas pembelahan sel maristem yang merangsang seltanaman untuk beregenerasi dan meningkatkan fungsi sel/organ. Pada tanaman sel maristem terdapat pada titik-titik tertentu yang lebih afektif memacu pertumbuahn pada titik tersebut antara lain:

1.    Maristem apical : jaringan ini terdapat pada kuncup ujung (ujung batang, ujung akar, kuncup ketiak) dengan titik tumbuh terbàtas, sedangkan jaringan baru terbentuk di bawahnya. Pola tumbuh demikian disebut Tumbuh Accretenary. Meristem apical atau meristem ujung merupakan meristem yang selalu terdapat di ujung akar dan batang tumbuhan yang aktif membelah untuk pemanjangan sel.

2.    Meristem interkalar (maristem antara) : jaringan ini umumnya terdapat diantara jaringan yang berdifferensiasi, misal antara buku dengan ruas atau antara helai daun dengan pelepah daun. Secara umum meristem ini terletak diantara jaringan meristem primer dewasa, meristem ini berfungsi menegakkan batang yang rebah. Tanaman yang banyak memiliki maristem interkalar ini adalah tanaman rumput-rumputan (Graminae) yang memiliki peranan untuk memperkokoh batang.

3.    Meristem lateral (maristem samping) : meristem yang merangsang pertumbuhan sekunder, berfungsi memperluas lebar atau diameter suatu organ. Contoh meristem lateral adalah kambium vaskuler (membentuk xylem dan floem sekunder) dan meristem lateral di bagian tepi daun muda untuk aktifitas pembesaran organ. Oleh karena itu, aktifitas maristem ini memacu batang, cabang dan daun tanaman untuk membesar.

Pertumbuhan dan perkembangan tanaman dipengaruhi oleh beberapa factor baik itu internal maupun eksternal. Farktor ini akan memacu pertumbuhan jika terpenuhi secara optimal dan akan menghambat jika keberadaannya tidak terpenuhi atau dalam keadaan berlebih. Factor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan antara lain:

ü  Faktor Internal

1.    Faktor genetic merupakan sifat-sifat tanaman yang diturunkan oleh indukannya. Pertumbuhan dan Perkembangan tanaman tersebut bergantung pada gen yang diturunkan tetuanya, namun sifat tersebut akan muncul jika didukung oleh lingkungan yang optimal.

2.    Factor Hormonal (fitohormon) merupakan senyawa perangsang pertumbuhan tanaman. hormone akan mengtur aktifitas pertumbuhan dirangsang atau dihambat yang disesuaikan dengan factor lingkungan yang mempengaruhi. Pada saat tercekam hormone akan bersifat menghambat.

3.    Metabolism tanaman : keberlangsungan metabolism tanaman yang baik akan membuat sistem transport dan pembelahan sel berjalan dengan baik sehingga pertumbuhan akan baik pula, missal laju fotossintesis, respirasi dan proses sintesis berjalan dengan baik maka metabolism tanaman akan berjalan dengan baik.

ü  Faktor Eksternal (Faktor lingkungan)

1.    Air : air sangat berperan dalam proses metabolism dan sistem transpost pada tanaman, sehingga keberadaannya harus terpenuhi. Air berfungsi Untuk fotosintesis, Mengaktifkan reaksi-reaksi enzim, Membantu proses perkecambahan biji, Menjaga (mempertahankan kelembapan), Untuk transpirasi, Meningkatkan tekanan turgor sehingga merangsang pembelahan sel, Menghilangkan asam absisi.

2.    Nutrisi merupakan makanan yang dibutuhkan tanamn untuk hidup yang diambil dalam bentuk ion. Nutrisi tanaman yang dibutuhkan termasuk pupuk, vitamin, penambahan hormone jika kurang dan lain sebagainya.

3.    Iklim : berhubungan dengan cahaya, suhu, air, panjang hari angin serta beberapa gas yang dibutuhkan tanaman (missal CO₂ untuk fotosintesis) semuanya harus dalam kondisi optimal. Termasuk kelembanpan juga harus dalam kondisi optimal karena selain mempengaruhi pertumbuhan an perkembangan juga dapat memicu adanya serangan OPT.

Berdasarkan dari hasil pengamatan yang dilakukan pada pertumbuhan dan perkembangan akar dan pucuk terjadi pertumbuhan yang signifikan pada titik-titik tertentu (interval) pengamatan. Pertumbuhan interval yang signifikan tersebut menunjukkan adanya aktivitas pembelahan sel pada jaringan maristematis pada tanaman. pemanjangan pada interval yang diamati menunjukkan bahwa kemungkinan besar sel maristematis tanaman berada pada daerah tersebut. Berdasarkan hasil pengamatan akar tanaman diketahui bahwa rata pemanjangan interval yang signifikan terletak pada bagian ujung akar. Pada pengukuran interval akar kelompok 3 diketahui pada H ke-0 (0,1), H ke-2 (0,34), H ke-4 (0,36) dan pada H ke-6 (0,36). Sedangkan pada bagian pangkal pertumbuhannya relative rendah dimana pada H ke-0 (0,1) sampai pada H ke-6 (0,12) membuktikan bahwa pertumbuhannya rendah. Begitu pula pada kelompok 4 berdasarkan hasil pengukuran pada interval ujung menunjukkan H ke-0 (0,1), H ke-2 (0,16), H ke-4 (0,18) dan H ke-6 (1,20) hal tersebut manunjukkan pertumbuhan yang signifikan disbanding dengan pertumbuhan pangkal akar H ke-0 (0,1) sampai pada H ke-6 (0,10) menunjukkan pertumbuhan yang relative stagnan. Sehingga berdasarkan data tersebut menunjukkan bahwa jaringan maristematis tanaman pada akar benyak terakumulasi pada bagian ujung akar, dimana selnya aktif mebelah.

Pada pengamatan pertumbuhan dan perkembangan pucuk juga menunjukkan bahwa jaringan maristem berada pada bagian ujung dekat tunas tanaman. hal ini dibuktikan pada data yang di peroleh, pada kelompok 1 diperoleh data pada H ke-0 (0,2), H ke-2 (10,40), H ke-4 (23,83) dan H ke-6 (25,10) menunjukkan pertumbuhan yang sanagat signifikan. Sedangkan pada pertumbuhan interval dekat pangkal H ke-0 (0,2) sampai H ke-6 (0,63) hal tersebut menunjukkan selisih yang besar antara interval ujung dan pangkal. Pada kelompok 2 interval ujung menunjukkan H ke-0 (0,2) sampai H ke-6 (24,30) dan pada interval pangkal H ke-0 (0,2) sampai H ke-6 (0,52). Berdasarkan data yang diperoleh menunjukkan bahwa jaringan maristem terakumulasi pada bagian ujung dekat tunas tanaman.

Keterangan:

P1 : ujung

P2 : pangkal

BAB 5. PENUTUP

5.1    Kesimpulan

Berdasarkan hsil praktikum dan pengamatan yang telah dilakukan dapat diambil beberapa kesimpulan antara lain:

1.      Pertumbuhan merupakan proses peningkatan jumlah atau volume sel, jaringan atau organ tanaman yang bersifat irreversible atau peningkatan jumlah/volume berat kering tanaman. sedangakan perkembangan merupakan proses pendewasaan jaringan dan peningkatan fungsi sel/organ tanaman.

2.      Jaringan meristem dibedakan menjadi meristem apical, interkalar, dan lateral. Meristem apical : terdapat di ujung akar dan batang tumbuhan. Meristem interkalar : terletak diantara jaringan meristem primer dewasa. Contoh pada batang rumput-rumputan (Graminae). Meristem lateral : meristem yang menghasilkan pertumbuhan sekunder pertumbuhan diameter tanaman.

3.      Factor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan yakni factor internal (Genetik, Hormonal, sistem metabolism tanaman), ekstenal (Air, Nutrisi, Suhu, Cahaya, Panjang hari, kelembapan).

4.      Berdasarkan hasil pengamatan pertumbuhan dan perkembangan akar dan pucuk tanaman. diketahui bahwa pada bagian akar jaringan maristem terdapat pada ujung interval, sedangkan pada pucuk tanaman jaringan maristem terdapat pada bagian ujung dekat tunas tanaman.

5.2    Saran

DAFTAR PUSTAKA

Ajijah, Nur. 2010. Pengaruh Suhu Inkubasi Terhadap Pertumbuhan Dan Perkembangan Embrio Somatik Purwoceng (Pimpinella Pruatjan Molk.). Jurnal Littri 16(2), Juni 2010 : 56 – 63 ISSN 0853-8212

Harjadi, S. S. 1996. Pengantar Agronomi. PT Gramedia Pusaka Utama

Heddy, S. 1986. Hormon Tumbuhan. CV. Rajawali. Jakarta

Imaningsih, W., Hidayaturrahman. dan Gunawan. 2011. Pertumbuhan Tanaman Jagung (Zea Mays) Yang Diberi Kompos Tanah Gambut Dengan Stimulator EM4. Bioscientiae. Vol. 8 (2): 6-15.

Kadarisman. 2011. Peningkatan Laju Pertumbuhan Dan Produktivitas Tanaman Kentang (Solanum Tuberosum L.) Melalui Spesifikasi Variabel Fisis Gelombang Akustik Pada Pemupukan Daun ( Melalui Perlakuan Variasi Peak Frekuensi). Fakultas MIPA, Universitas Negeri Yogyakarta 3 (1), 14 Mei 2011

Lingga, P. 1999. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya

Rhardjo, Mono. 2012. Pengaruh Pupuk K Terhadap Pertumbuhan, Hasil Dan Mutu Rimpang Jahe Muda (Zingiber Officinale Rocs.). Jurnal Littri 18(1), Maret 2012. Hlm. 10 – 16 ISSN 0853-8212

Sarief, E. S. 1989. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana. Bandung

Suhartono. 2008. Pengaruh interval pembeian air terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai (Glicine max (L)merril) pada berbagai jenis tanah. EMBRYO  5 (1) ISSN 0216-0188